Pertanian Berkelanjutan: Konsep dan Aplikasi

Description

Secara sederhana pembangunan berkelanjutan (Sustainable Development) diterjemahkan sebagai upaya memenuhi kebutuhan sekarang tanpa mengorbankan pemenuhan kebutuhan generasi mendatang. Buku Pembangunan Pertanian Berkelanjutan: Konsep dan Aplikasi ini disusun dengan sistematika konsepsi Sustainable Development Goals (SDG), konsep pertanian berkelanjutan, teknologi produksi berkelanjutan, konservasi tanah dan air, serta penilaian dimensi keberlanjutan. Dimensi berkelanjutan melingkupi penilaian kinerja indikator ekonomi, sosial, dan lingkungan. Pada bidang ekonomi ancaman ketahanan pangan, penurunan pendapatan, dan kontraksi terhadap pertumbuhan ekonomi menyebabkan turunnya kualitas hidup. Pilar bidang sosial membahas masalah pengangguran, kemiskinan, pendidikan, dan kesehatan untuk terus mendapat perhatian dalam upaya kualitas hidup manusia. Pada bidang lingkungan, sorotan utama adalah perubahan iklim global (global warming effect), kelangkaan sumberdaya lahan, air, dan daya dukung lingkungan akibat segala aktivitas yang merusak dan mengancam. Buku ini dilengkapi dengan tinjauan teori ekonomi kelembagaan dan pasar jasa lingkungan. Selain itu, tinjauan teknologi pertanian dalam konservasi tanah dan air juga dilengkapi dengan landasan teori hidrologi yang kuat. Buku ini juga menyajikan penerapan metode dan praktik budidaya yang baik yang menjadi kesatuan dengan upaya konservasi tanah dan air. Best practices praktik pertanian berkelanjutan di Indonesia menjadi penting hadir dalam memberikan justifikasi bahwa produksi pertanian berkelanjutan adalah sebuah keniscayaan komitmen seluruh insan untuk menyelamatkan bumi yang sangat kita cintai berlanjut hingga generasi masa depan. Buku ini menjadi bagian dari Book Series Pengembangan Agribisnis Berkelanjutan.