Kafein & Penyakit Jantung Koroner

Description

Buku Kafein & Penyakit Jantung Koroner mengungkap keterkaitan antara konsumsi kafein—senyawa yang lazim ditemui dalam kopi dan teh—dengan risiko penyakit jantung koroner (PJK), salah satu penyebab kematian tertinggi di dunia. Dengan pendekatan ilmiah yang mendalam, penulis membahas interaksi kompleks antara kafein, enzim cytochrome P450 (khususnya CYP1A2), serta mediator inflamasi seperti TNF-α dan interleukin yang berperan dalam patogenesis PJK. Disertai penjelasan mengenai aspek klinis, molekuler, hingga faktor gaya hidup dan genetik, buku ini menjembatani ilmu dasar dan praktik medis dalam memahami dampak kafein terhadap sistem kardiovaskular.